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2007年07月07日

酢鶏？

酢豚ならぬ酢鶏？です。
鶏せせりをから揚げにし、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、青梗菜とあわせ、醤油と黒酢のあんを絡めました。
鶏が少なくて、野菜炒め黒酢あんって言った方が適切かな？

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posted by 螻蛄 at 10:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理シリーズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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